УПРАВЛЕНИЕ ФАЙЛАМИ COOKIE
Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего качества работы сайта.
Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего качества работы сайта.
Ресторан Сахалин - проект ресторатора Бориса Зарькова
и бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина. Разнообразие морепродуктов: ракушки, крабы, креветки и рыба Дальнего Востока России, - на фоне уникального панорамного вида Москвы на 360 градусов.
Гастрономия как искусство, где совершенство исполнения достигается под дирижерскую палочку вкуса - это Сахалин. Ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов.
88 метров над землей в историческом центре Москвы. 360 градусный обзор с потрясающим видом на сталинские высотки, садовое кольцо, Москва-сити и Кремль.
Гастрономия как искусство, где совершенство исполнения достигается под дирижерскую палочку вкуса - это Сахалин. Ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов.
88 метров над землей в историческом центре Москвы. 360 градусный обзор с потрясающим видом на сталинские высотки, садовое кольцо, Москва-сити и Кремль.
о ресторане
Меню ресторана
Российские региональные продукты в сочетании со средиземноморскими и азиатскими блюдами и техниками приготовления легли в основу нового стиля MediterrAsian cuisine. Сердце ресторана - Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус.
Шеф-повар
Владимира Мухина можно без преувеличения назвать гастролегендой современной русской кухни. Он не раз побеждал в различных конкурсах, поработал во множестве ресторанов и открыл их немало.
Сегодня он не только готовит, он собирает забытые рецепты по всей России, выступает спикером на различных мероприятиях, старается всячески развивать традиционную кухню.
Сегодня он не только готовит, он собирает забытые рецепты по всей России, выступает спикером на различных мероприятиях, старается всячески развивать традиционную кухню.
События
ШОу разделки тунца Блюфин
1 июля ресторан «Сахалин» приглашает на исключительное гастрономическое событие — шоу разделки...
